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Thé vert Doux Soleil bio

Thé vert vanille fraise framboise 

Ingrédients : Thé vert China Sencha*, feuilles de framboisier*, extrait de vanille*, arôme naturel de fraise, arôme naturel de framboise, framboise*, fraise*. *Issu de l‘agriculture biologique

9,9012,40

Température
d’infusion

75°c

Temps
d’infusion

2 à 3 min

Dosage
pour 1 tasse

entre 2 et 3g

Moment
de la journée

Toute la journée

Notre thé vert Doux Soleil bio est un concentré de plaisir. Ce mélange aux fruits rouges et aux notes vanillées est un vrai régal pour les papilles.

La gourmandise du Doux Soleil

Notre Doux Soleil bio est un mélange gourmand aux fruits rouges. Pétillant et vivifiant, c’est la boisson parfaite pour se faire plaisir tout au long de la journée.

Les douces saveurs des fruits rouges

La gourmandise des fruits rouges apportent de légères notes acidulées offrant une boisson unique. Rond en bouche, le mélange de fraise et de framboise vous accompagne tout au long de la dégustation. Ces 2 fruits sont aussi très bons pour votre santé. Réputés pour leurs actions anti-oxydantes, anti-inflammatoires et anti-âge, ils contiennent des flavonoïdes.

La touche vanillée

Dans notre Doux Soleil vous trouverez de l’extrait de vanille bio. Sa douce saveur parfume et accompagne parfaitement votre thé vert. Son parfum unique à des bienfaits antidépresseur et anti stress naturels. Similaire au chocolat, elle détend et apaise l’organisme.

La vivacité des feuilles de framboisier  

Les feuilles de framboisier apportent une touche amer avec des notes de framboise. Son goût est légèrement puissant et s’intègre parfaitement dans notre mélange. Il harmonise les différentes saveurs afin de créer un goût homogène aux notes de fruits rouges saupoudré de vanille. 

Répandue dans les pays anglo-saxons, la feuille de framboisier est très utilisée à des fins thérapeutique provenant de la médecine traditionnelle amérindienne.

Le Sencha, un thé vert de qualité

Notre Doux Soleil est composé d’un Sencha de Chine. Ce produit de qualité aux notes subtiles accompagne parfaitement les Fruits Rouges.

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Le thé en Chine

La Chine est un pays historique dans le monde du thé vert, entre tradition, technique et culture. Le thé vert y est bien plus qu’une simple boisson, c’est tout un savoir-faire qui se transmet de génération en génération depuis plusieurs siècles. Le Sencha est le thé vert le plus consommé dans ce pays, à la fois simple et complet, il est parfait pour les créations aromatisées.

Une production différente du Japon

Le Sencha de Chine est différent du Japonais. La particularité de celui-ci réside dans sa torréfaction. Il est soumis à un bain de vapeur entre 15 et 45 secondes juste après sa cueillette afin de stopper son oxydation. Ensuite, les feuilles sont réchauffées dans des étuves ( pièce close où la chaleur est importante) afin de passer à l’étape de roulage. Les feuilles de Sencha de Chine sont facilement reconnaissables à leurs formes d’aiguille.  Elles vont subir ce processus trois fois afin d’obtenir une saveur unique.

Comment préparer votre Doux Soleil ?

Pour profiter des saveurs de notre Doux Soleil bio, il suffit de faire chauffer une eau propre jusqu’à 75°C. Pour une tasse, comptez 2 à 3 grammes de thé vert et 10  à 15 grammes pour un litre. Il ne vous reste plus qu’à attendre deux à trois minutes afin de profiter des saveurs exquise des fruits rouges et de la vanille. 

Il est déconseillé de laisser votre infusion plus longtemps, le thé y serait trop amer et désagréable à la dégustation. Une eau trop chaude brûlerait les feuilles et ne permettrai pas une bonne infusion. Une fois que votre boisson est prête, il ne vous reste plus qu’à déguster notre Doux Soleil bio.

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