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Thé vert Zest Tonic bio

Thé vert citron vert – gingembre – hibiscus 

Ingrédients : Thé vert China Sencha*, écorces de citron*, hibiscus*, huile essentielle de citron vert*, gingembre moulu*. * Issu de l’agriculture biologique

Recharge
Effacer

10,00

Température
d’infusion

75°c

Temps
d’infusion

2 à 3 min

Dosage
pour 1 tasse

entre 2 et 3g

Moment
de la journée

Toute la journée

Adaraya à conçu pour vous un thé vert tonifiant. Sur une base de Sencha de Chine, nous avons souhaité réunir fleurs, gingembre et agrumes. Très surprenant, notre Zest Tonic est une explosion de saveurs en bouche. C’est la boisson parfaite pour débuter votre journée.

La fraîcheur du thé vert

Ce mélange pétillant est constitué d’un Sencha de Chine bio de qualité. La douceur de ce thé vert apporte une touche de fraîcheur sur la longueur. Il accompagne parfaitement l’hibiscus et le gingembre tout en laissant le citron s’exprimer. Le thé vert peut aussi être infusé à froid, ce qui permet à notre Zest Tonic de vous dévoiler ses saveurs lors des fortes chaleurs d’été.

Un thé vert sencha

Le Sencha est le thé le plus consommé en Chine. Ces feuilles plates typiques d’Asie sont flétries à l’air libre afin de s’oxyder naturellement. Sa liqueur jaune reconnaissable révèle des notes acidulés et végétales. Cultivé à la main, il représente 80% de la production chinoise de thé vert . C’est un véritable savoir-faire qui depuis 3000 ans se transmet de génération en génération.  

L’excellence des thés de chine

En Chine, le thé est bien plus qu’une simple boisson. De la production à la dégustation, c’est tout un savoir-faire ancestral qui est perpétué. 

Pour les chinois, le thé est une véritable institution. Ils en boivent tout au long de la journée. Les producteurs traditionnels pratiquent un véritable art ancré dans la culture et dans l’histoire du pays.  Depuis de nombreuses années, la médecine chinoise constate les vertus du thé vert sur la santé de ses consommateurs. Teneur en catéchine, ce puissant antioxydant renforcera votre système immunitaire et vous aidera à lutter contre le vieillissement.

La vivacité des agrumes et du gingembre

Notre Zest Tonic bio est composé d’un mélange de deux agrumes d’une épice et d’une fleur :

  • Citron vert
  • Ecorce de citron
  • Gingembre
  • Hibiscus

Ce mélange savoureux et intense permet de dynamiser la boisson. Une fois infusé, le goût acidulé s’estompe afin de laisser place aux saveurs exquises des agrumes. Le gingembre joue un rôle essentiel dans ce mélange car il va permettre de créer un équilibre de puissance avec le citron jaune et vert bio.

Un mélange vivifiant

Afin de donner du  corps à notre mélange, nous avons ajouté du citron vert, des écorces de citron jaune ainsi que du gingembre. L’hibiscus arrive dans un second temps pour adoucir votre palais mais aussi pour avoir une meilleure teneur en bouche. Détonante, c’est la boisson idéale pour vous donner un coup de boost dans votre journée.

La douce fleur d’hibiscus

Apportant douceur et fraîcheur, la fleur d’hibiscus se marie parfaitement avec l’acidité des agrumes. Sa pointe florale et sa longueur en bouche permettent de donner du corps à notre Zest Tonic. Légèrement acidulé, l’hibiscus permet d’accompagner les agrumes sur votre palais. 

Comment préparer votre Zest Tonic ?

Pour infuser votre Zest Tonic bio, rien de plus simple. Faites chauffer votre eau à 75°c, si possible avec une eau de bouteille ou filtrée. Cela permet de ne pas dénaturer les saveurs de notre Zest Tonic. Pour une tasse il faut compter deux à trois grammes de thé et pour un litre entre douze et quinze grammes. Il ne vous reste plus qu’à infuser votre mélange avec votre eau chaude. Attendez trois minutes et dégustez le succulent Zest Tonic.