Thé vert Jasmin Sublime bio
Thé vert Chine High Grade Jinjing aromatisé au jasmin
Ingrédients : Thé vert China Jasmine*. *Issu de l'agriculture biologique
10,20€ – 13,20€
Température
d’infusion
75 - 80°C
Temps
d’infusion
2-3min
Dosage
pour 1 tasse
2-3g
Moment
de la journée
Le matin et l'après-midi
Adaraya a sélectionné pour vous un thé au jasmin issu de l’agriculture biologique des provinces montagneuses de Jinjing en Chine. Découvrez avec nous l’histoire et les vertus de ce breuvage d’exception.
Une fleur Légendaire, une boisson ancestrale
C’est en Chine que cette décoction voit le jour. S’inspirant de la nature depuis des siècles, la civilisation Chinoise a trouvé à travers le thé le parfait émissaire pour faire rayonner leurs coutumes. Associé à la fleur de jasmin, il est devenu l’un des symboles inconditionnels de l’harmonie.
La fleur de jasmin, un symbole à travers les âges
Au-delà de sa culture millénaire et de ses vertus reconnues, cette fleur fût, et est toujours aujourd’hui, un véritable messager de symboles et de légendes.
Le jasmin incarne la féminité, l’amour et la tentation. Son parfum enivrant est traditionnellement synonyme d’une offrande sensuelle. Avec la rose, elle fait partie des deux fleurs les plus utilisées en parfumerie. En Inde, elle évoquait l’une des flèches du dieu de l’amour Kâma. Et dit-on aussi que Cléopâtre aurait enduit les voiles d’un bateau de son essence avant de rencontrer Marc Antoine. Plus récemment, le jasmin est devenu le symbole de pureté et d’harmonie durant la révolution Tunisienne en 2011.
L’histoire du thé au jasmin
Le jasmin est cultivé aujourd’hui dans toutes les régions tempérées du globe. Les historiens suggèrent cependant que l’origine de la culture de cette plante prend place en Asie du Sud- Est.
Traditionnellement, les chinois n’avaient pas pour habitude de parfumer leurs infusions. L’art de l’aromatisation étant surtout pratiqué dans les pays occidentaux à l’époque, les populations asiatiques préféraient consommer les produits au naturel.
Mais c’est pourtant bien en Chine, durant la dynastie Song qui a régné de 960 à 1279, que la fleur a été associée au thé vert.
C’est de nos jours la boisson chaude parfumée la plus emblématique et la plus consommée de l’Empire du Milieu.
Le respect des traditions, de la terre à la tasse
Consommer ce thé Jasmin Sublime d’exception est avant tout une expérience savoureuse. Cet instant, subtil et aromatique, est rendu possible grâce aux méthodes de fabrication historiques et à une dégustation préparée dans les règles de l’art.
La production biologique traditionnelle de notre thé au jasmin
À l’instar des oliviers, le jasmin fait partie de la famille des Oléacées. C’est pourquoi il est cultivé en plants directs dans les régions tempérées, la grande majorité de sa production se basant en Asie du Sud-Est.
Fleurissant en été, nous avons sélectionné une fleur cultivée sans pesticides ni engrais chimiques. Elles sont récoltées à la main, fraîchement écloses au lever du soleil, pendant les mois de Juillet et d’Août où leurs arômes sont les plus intenses.
Nous l’avons associé à un thé vert biologique de très haute qualité, provenant de la province Chinoise de Jinjing. À plusieurs reprises, des milliers de fines fleurs sont déposées sur notre thé, dont les feuilles vont s’infuser lentement du parfum subtil de jasmin par un brassage lent et soigné.
Bien préparer son thé au Jasmin
La dégustation de cette boisson est un art ! Voici quelques conseils et pour bien apprécier notre Jasmin Sublime :
Utilisez une eau de bonne qualité, fraîche et idéalement filtrée
Préférez une théière ou un récipient bien nettoyé afin de ne pas mélanger les arômes de vos précédentes infusions
Utilisez entre 2 et 3 grammes de thé par tasse
Infusez entre 75°C et 80°C
Infusez pendant 2-3 minutes pour une dégustation florale et subtil
Il est conseillé d’éviter d’en consommer juste avant le coucher si vous ne souhaitez pas avoir un sommeil perturbé. Ce breuvage contenant de la théine, il est parfait pour la journée !
Notre thé vert au jasmin, bon pour l’esprit et bon pour le corps
Entre tradition et histoire, finesse des arômes et soin de la cueillette, infusion lente et respect de la terre, ce thé a quelque chose de divin ! Et ses qualités s’apprécient réellement une fois dans la tasse.
Un instant unique de dégustation
De la même façon que notre Menthe Orientale vous transportera au cœur des palmeraies marocaines, ce Jasmin Sublime propose un voyage unique dans les magnifiques montagnes verdoyantes d’Asie.
Ses feuilles vertes fines et sa tasse claire de ce thé dévoilent une saveur exceptionnelle et subtile de jasmin, aux senteurs fraiches et florales. Un breuvage délicat, à consommer tout au long la journée, et qui s’associera parfaitement avec la cuisine asiatique ou bien à nos douceurs sucrées pour les plus gourmands d’entre vous. Que vous soyez épicurien ou novice, sa douceur saura vous captiver.
Un illustre thé aux nombreuses vertus
Riche en antioxydants grâce aux feuilles de thé, la fleur ancestrale dévoile ces multiples bienfaits. Véritable breuvage revigorant, sa consommation permet d’appréhender la journée en ayant fait le plein d’énergie. Anti-stress, lutte contre le vieillissement, détoxifiante, autant de vertus qui replace le positif dans votre tasse et dans votre quotidien.
Notre thé est aussi le compagnon parfait pour vos périodes de diètes car elle simplifie la perte de poids sans privation en régulant la digestion, notamment en réduisant l’absorption des cellules graisseuses et en facilitant la captation des bons nutriments.
