Assortiment de thés verts bio

Découvrez notre assortiment de thés verts bio dans nos nouveaux coffrets. Les amateurs de thés seront séduits par notre assortiment varié.  Nos coffrets sont le cadeau idéal pour faire plaisir à vos proches !

L’univers du thé vert

Laissez-vous surprendre par notre assortiment envoûtant.

Le thé vert est présent depuis des millénaires, son histoire est passionnante et mérite d’être expliquée à nos amateurs.

Une boisson ancestrale asiatique

C’est en Chine que l’or vert à perdurer. Depuis de longues époques. Il a connu le succès sous différentes dynasties. Il y a trois empires phares reliées à l’histoire de ce produit en Chine qui sont :  la dynastie Tang, Ming, et Song.

Sous l’empire Tang, il aurait été découvert par l’empereur Shennong. A cette période, il était acheté en brique dure, mélangée et cuite avec du riz et autres ingrédients de la vie quotidienne. La façon de le produire en brique permet une meilleure conservation de celui-ci. Pendant une longue période, il était même une monnaie d’échange dans le pays pour acheter des denrées alimentaires.

Concernant la dynastie Song, ils ont créé une cérémonie du thé. Ils le rendaient poudreux puis en le mélangeant avec de l’eau. Il se consommait de façon très fraîche.

L’empire Ming a créé la méthode d’infusion actuelle, infusé les feuilles entières à l’aide d’accessoires hermétiques. La création de ces accessoires a permis de ne pas avoir besoin de le travailler en poudre ou d’être broyé. La population pouvait l’acheter avec les feuilles entières permettant une meilleure conservation.

Depuis c’est une boisson ancrée dans le quotidien asiatique. Vous proposez un assortiment bio de cet or vert était évident pour vous faire voyager au cœur de la culture asiatique.

Le processus de fabrication de cet or vert

Ce thé bio détient un processus de fabrication très rigoureux. Une fois cueilli, il est chauffé à haute température et flétri pour permettre de neutraliser les enzymes responsables de l’oxydation de ces feuilles. Elles sont roulées puis séchées.

Ces feuilles bio sont façonnées et consommées de différentes manières selon les différents pays asiatiques.

Les célèbres variétés de thés verts.

Les deux variétés de thés les plus connus dans le monde entier sont :

• Le Sencha
• Le Gunpowder

Le thé vert Sencha surnommé le « Roi des thés verts » doit son surnom pour sa qualité et ses bienfaits. « Sen » signifie en japonais « servir ou brasser » avec de l’eau chaude et « cha » signifie « thé ».

Il s’agit de la variété la plus cultivée dans ce pays. Environ 78% des terres de culture en Chine sont réservées au Sencha.

Plus la feuille bio est sombre et fine, plus sa qualité est élevée. Ses saveurs peuvent être légèrement amères, fraîches et parfumées. Cela dépend de sa région d’origine et de la qualité de sa récolte.

Nous utilisons pour la plupart de nos créations, le Sencha de Chine. Ces notes douces permettent de l’associer avec des fruits ou des fleurs.

Concernant le Gunpowder, nous l’utilisons dans notre thé vert à la menthe orientale.

Seulement les premières et secondes feuilles sont récoltées car elles ont une forte concentration de principes actifs. Ensuite, ces feuilles sont malaxées afin de briser les cellules de celles-ci pour développer les arômes. Une fixation est réalisée, il s’agit d’interrompre l’oxydation naturelle de la feuille pour garder la couleur verte. Enfin les feuilles sont roulées en petites perles et séchées.

Les vertus à consommer du thé vert au quotidien

Le thé vert bio comme le thé noir sont de puissants antioxydants. C’est-à-dire qu’ils éliminent les mauvaises toxines de votre corps. Ils préviennent aussi des maladies cardio-vasculaires.

Il offre aussi un effet brûle-graisses, il peut être un complément alimentaire à votre alimentation. C’est l’EGCG (L’épigallocatéchine gallate) contenue dans cette infusion qui active des gènes brûleurs de graisse dans l’abdomen.

La théine, molécule présente dans les feuilles aide à stimuler votre organisme. C’est une aide précieuse pour rester éveiller toute une journée.

Notre assortiment de thés verts

Découvrez nos assortiments de thés verts dans nos coffrets cadeaux. Soigneusement sélectionnés par nos soins, nous vous offrons le meilleur de l’or vert.

Nos différents coffrets pour plus de choix et de découverte !

Nous avons deux coffrets de thé bio créés par nos soins. Le coffret thé vert classique composé de notre Vert Nature, Jasmin Sublime, Menthe Orientale et Garde la pêche.

Puis nous avons le coffret thé vert plaisir constitué de notre Paradis Exotique, Doux Soleil, Rêve de Fruits et Lemon Fresh. Plusieurs thés verts aromatisés pour vous séduire.

Comment préparer nos délicieux thés verts bio ?

Aujourd’hui on peut retrouver ces feuilles bio sous plusieurs formes : en vrac mais aussi en sachet de thé.

Au sein de nos coffrets, nos assortiments de thés bio sont conservés dans de belles boîtes premium et conditionnés en vrac.

Pour préparer au mieux cette boisson chaude, vous aurez besoin d’une eau à une température entre 75 et 80 degrés pendant deux à trois minutes. Pour davantage de gourmandise vous pouvez ajouter dans nos assortiments du sucre, du miel ou lait dans votre boisson bio.

Vous pouvez également accompagner votre été avec nos créations en les préparant en tisane froide ! Délice garantit.

A la recherche d’idées cadeaux ? Découvrez nos autres coffrets : thés blancs, rooibos, infusions … De nombreux assortiments bio pour séduire toutes les papilles !